Trattoria Pennello – M. Albertinelli – Florens

1/2 2018 av

Trattoria Pennello är en restaurang i centrala Florens söder om domen. Det är kanske den äldsta delen av staden som förknippas med författaren Dante Aleghieri. Detta är mitt favoritmatställe i Florens. Gino och Giovanni har drivit stället i flera decennier. Toskansk husmanskost typ soppor som ribollitta och pomodore, spagetti med skaldjur och grillad fisk är […]

läs mer
Isbolaget – Donsö.

13/5 2017 av

Längst ut på piren i Donsö hamn ligger ett gammalt isbolag. Här tillverkades is till fiskebåtar från 1953 fram till 1993. Fiskebåtarna var nu inte längre lika många i Göteborgs skärgård och is kunde köpas utanför ön. Efter varsam renovering gjordes Isbolaget om till restaurang. Men havets karaktär behölls och en fisketrål finns i taket. […]

läs mer